sunnuntai 11. maaliskuuta 2012

GLUTEENITON LUOMU-MAAILMA


Näin se on jo kevät tuloillaan ja yhtäkkiä havahduin siihen, että viime julkaisusta on mennyt kuukausi...

Luomun myynti on kasvanut kovasti ja on kivaa tutkia kauppojen hyllyistä uutuuksia. Nyt vastaan tuli uusi Gluteeniton-maailma luomu-sarja.
Kokeilin siitä eilen kolmen viljan vohveleita, jossa jauhona on täysjyväriisi, maissi, täysjyvätattari sekä täysjyvähirssi. Iiiiiiso plussa, että nimenomaan täysjyvä on otettu käyttöön. Myös makeuttamisessa on käytetty täys ruokosokeria, ihanaa!

Vohveleista tuli hyviä, mutta minun makuuni niissä on valmiiksi jo hieman liikaa sokeria. Jos vielä lisää päälle jotain makeaa, niin menee yli äklötys-tason. Laitan tästä tapani mukaan valmistajalle palautetta, katsotaan ,jos sillä olisi vaikka jotain vaikutusta ;).

Sarjaan kuuluu lisäksi pizzataikinaa, leipää, brownie, kasvispihvit, falafelit, kastikesuurus ja riisivanukas. Ja kyse on siis jauhoseoksista, joihin sitten lisätään nesteet yms.

Suosittelen kokeilemaan kotonakin, mutta nämä ovat loistavia mökkeilijöille!