Ekoilua lomalla!

Edellisessä gallupissa halusin tietää miten ekologisia olette näin lomakaudella. Tulokset vaikuttavat lupaavilta, ainakin pyrkimys ekoloogisuuteen. Itse pohdin tänä kesänä ensimmäistä kertaa näitä asioita, kun suunnittelimme matkaa. Kotimaassa matkaillessa käyttäydyn samoin kuin kotonakin, mutta ulkomailla en täysin siihen pysty.

Päädyimme Kööpenhaminaan ja odotankin jo innoissani pääsyä luomukauppojen ja-ravintoloiden paratiisiin! Tai ainakin verrattuna tähän kotimaan tarjontaan...Hotellia etsiessäni yritin löytää mahdollisimman vihreää vaihtoehtoa. Parhaat "vihreistä" olivat valitettavasti aivan liian kalliita budjettiimme, mutta löysin kumminkin mielestäni ihan hyvän. Hotelli on saanut "Green Keyn" ja sivuillaan kertoo mm. seuraavaa: "Kaikki käyttämämme puhdistusaineet ja huoneissa olevat shampoot yms. ovat ympäristöystävällisiä. Myös pyyhkeet ja lakanat pestään vastaavilla tuotteilla. Huoneissa on vettä säästävät suodattimet hanoissa. Osa tarjoiltavasta ruoasta on luomua. Vuokraamme polkupyöriä ja neuvomme asiakkaita valitsemaan julkisen liikenteen välineitä." Loistavaa!

Itse en viime aikoina ole paljoakaan Suomessa matkustellut. Onko teillä tietoa, onko täällä hotelleissa alettu ajattelemaan jo vihreämmin? Kertokaa ihmeessä hyviä vinkkejä ekolomailuun ja käymisen arvoisia paikkoja, joissa otetaan ekologisuus huomioon!

2.KYSELYN TULOKSET

Tulos on varsin selkeä: yli puolet vastanneista on sitä mieltä, että luomu on liian kallista. Yhdyn vastanneisiin! Mutta miksi se on niin? Taitaa olla loputon oravanpyörä -> kun on liian korkeat hinnat, luomu ei mene kaupaksi, eikä tuottaja voi laskea hintoja. Näin ainakin kotimaisilla tuottajilla, mutta entäs tuontielintarvikkeet? Kuten olen jo aiemmin maininnut, olin aikeissa perustaa luomukauppaa ja olen tutustunut ulkomaisten ja kotimaisten tukkureiden hintoihin perinpohjin. Ymmärrän kyllä, että jokainen tavoittelee maksimaalista voittoa, mutta moni tuote on rajusti ylihinnoiteltu. Voisiko olla mahdollista, että hieman hintoja laskemalla, menekki olisi suurempi ja sitä myötä myös kauppiaan tulot? En tiedä, onko missään muussa maassa luomu näin kallista. Valistakaa, ken tietää. Itse rakastan mennä muualla Euroopassa kauppaan ja todeta, että luomuhinnat ovat hyvin lähellä ei-luomuja. Ja luomua saa jopa tarjouksena, mihin en ole täällä IKINÄ törmännyt normaalissa ruokakaupassa.
Toinen asia, joka tuli ilmi, on että edelleen kaupoista on vaikea löytää luomua. Olin ehkä hieman huonosti muotoillut kysymyksen, koska nyt vasta tajusin, että se voi tarkoittaa kahta asiaa; joko kaupoissa on liian vähän luomutuotteita taikka ne on vaikeasti löydettävissä hyllyistä. Itse päätin nyt pistää kampanjan pystyyn, toivottavasti yhdytte tähän! Jos luomutuotetta ei ole merkattu kunnolla hyllyn hintalappuihin, esim. vihreillä kehyksillä, annan palautetta. Palaute lähtee myös siitä, että luomuvihannekset ja -hedelmät eivät löydy samasta paikasta, vaan ne on ripoteltu ympäri osastoa. Myös, jos jokin haluamani tuote tyystin puuttuu, on palautteen paikka. Tähän asti olen antanut palautetta päivittäistavarakaupoille, joilla on mielestäni hyvin kattava luomuvalikoima. Erityisen hyvänä pidin mm.Helsingin Asematunnelin S-markettia. Hiljattain se remontoitiin, enkä ole vielä perehtynyt nykyiseen tilanteeseen, mutta toivottavasti on vielä yhtä kattava. Eli: antakaa kauppiaille palautetta niin risuina kuin ruusuinakin, jotta luomut löytyvät ja pysyvät kaupoissa!

ENSIMMÄISEN ÄÄNESTYKSEN TULOKSET JA SEURAAVA ÄÄNESTYS

Nyt on saatu ensimmäinen kysely päätökseen. Tulokset olivat ihan ok, riippuisikohan lukijakunnasta? Siksi mielestäni "vain" ihan ok, että miksi päivittäiseen ruoanlaittoon ei sisällytetä enempää vitamiinirikasta ja puhdasta luomua? Perusruokatarpeita kun saa melko edullisestikin. Vai vallitseeko vieläkin käsitys, että suomalainen ruoka on muutenkin puhdasta? (Höpö höpö sanon minä)
Luomua päivittäin teistä käyttää 64%. Silloin tällöin 29% ja ei koskaan 2%.

Seuraavaksi tahtoisin tietää miksi luomutuote jää hyllyyn ostamatta ja päädytkin vastaavaan ei-luomuun. Itselläni ainoa kriteeri tähän olisi hinta. Jotkut luomutuotteet ovat vain niin ylihinnoiteltuja ettei niitä pysty ostamaan kuin harvoin; vaikkapa pähkinät, kuivatut hedelmät, mehut, "valmisruoat", juustot, vihannekset ja hedelmät joissain kaupoissa. Itse olen nähnyt myös tukkuhintoja, kun vuosi-pari sitten suunnittelin omaa luomukauppaa, joten tiedän, että niistä ei tarvitsisi ottaa kiskurihintoja, jos vain kauppias haluaisi panostaa enemmän luomuun. Tosin ylihinnoitteluun kyllä syyllistyy myös johtavat ekokaupat, mutta eivät varmasti muuten olisivatkaan tuottoisia. Oma haaveeni oli ja on edelleen perustaa luomukauppa kohtuullisilla hinnoilla, sellaisilla jotka suostuisin itsekin maksamaan. Meidän perheessä on tehty tietoinen valinta, että mieluummin pistämme rahamme puhtaisiin elintarvikkeisiin kuin vaikkapa usein ulkona syömiseen ja rillutteluun. Luomuun käytetyt rahat ovat siis itseasiassa terveyteen laitettuja.