PUHTAAMPI OMATUNTO

Löysin laadukkaan ja itselleni uuden Ecoleaf- pesuainesarjaPunnitse&Säästä:stä.Luontoystävälliset tuotteet on valmistettu briteissä ja perustuvat biohajoaviin   kasviperäisiin ainesosiin.

Itse ostin käsitiskiainetta ja olen siihen todella tyytyväinen. Pesi hyvin rasvat ja vaahto säilyi koko pesun ajan. Monessa luonnollisessa tiskiaineessahan on se ongelma, että vaahto katoaa hetkessä ja samoin pesuteho.

Sarjaan kuuluu niin yleispesuainetta kuin pyykinpesuainettakin, mutta voi olla että valikoima vaihtelee liikkeiden välillä. Brittiläisiltä sivuilta löytyi myös isoja täyttökanistereita, toivottavasti löytyy myös Punnitse&Säästä:n valikoimasta, kun on muitakin tuotteita itsetäyttöön tarkoitettuna. Kannattaa käydä tsekkaamassa!
Onko joku käyttänyt Ecoleaf:n muita tuotteita?

Ps. Oletteko huomanneet miten kivoja Punnitse&Säästä-liikkeistä on tullut, kun niitä on alettu uudistaa?

KINKUN MAKUA

Olen hieman myöhässä joulukinkku jutun kanssa, mutta ehkäpä tämän voisi sitten muistaa ensi vuonna.
Mielestäni paketti on jo niin herkullisen näköinen etten voinut jäättää ostamatta Ruohonjuuresta ;)).

Kyseessä siis kinkku, joka on valmistettu soijaproteiinista. Sivellään sinapilla ja korppujauhotetaan(itse käytin spelt-mannaa)mausteiden kera ja ei kun uuniin lämpenemään. Tosi nopeaa ja helppoa!
Maistuu niin lämpimänä kuin kylmänäkin ja on todella lihaisan oloinen, sai kehuja myös lihansyöjiltä!

Valmistajana Astrid och aporna, joka paljastuikin hurmaavaksi malmölaiseksi ekokaupaksi. Kannattaa käydä tsekkaamassa sivut vaikkei ruotsia osaisikaan.

Aiemmin olen yrittänyt itse vääntää jos jonkinmoista "kinkkua", mutta mielestäni mikään ei vedä tälle vertoja. Toivottavasti löytyy ensi joulunakin Ruohonjuuren pakastealtaasta!

TERVEELLISEMPÄÄ AAMIAISTA

Täytyy myöntää, että on välillä kurjaa olla tiukka äiti ruoan suhteen. Varsinkin, kun tokaluokkalainen kysyy, että miksi meillä ei ikinä ole ollut niitä muroja, mitä muilla on??? Selitä nyt siinä sitten, että ne tiikerimurot ja suklaaherkut on tosi epäterveellisiä, eivätkä sovellu aamupalaksi ja siksi siellä luokassa on niin paljon levottomia lapsia, kun syövät valkoista sokeria aamupalaksi...No, onneksi lapsi hyväksyy jo nämä faktat...

On meillä kumminkin muroja, mutta sieltä terveellisemmästä päästä.

Suosikkeihimme kuuluu luomuna AmaranttiPOP, speltflakesit ja quinoamurot.

Amarantti POP:a on saanut jo vuosia mm. Ruohonjuuresta, mutta meille se on löytänyt tiensä vasta äskettäin. Amarantti POP koostuu paahdetusta luomu amarantista, joka on saatu aikaan kohdistamalla jyvään suuri paine. Lopputuloksena on popcornia muistuttava, vaahtokarkkimaisen pehmeä pieni jyvä, joka voidaan käyttää heti ja jolla on sama ravintosisältö kuin raa’alla amarantilla. Itse olen kokenut haastavaksi amarantin käytön muuten, koska en ole keksinyt miten saan minijyväset huuhdottua hyvin ennen keittämistä. Vaikka Popin mieltää muroksi, sitä voi käyttää lisänä myös salaatteihin, munakkaaseen,smoothieen, lettuihin, leipiin ja kekseihin, mihin vain keksii!

Näin maahantuoja Andesa kuvailee ravintoarvoja: "Amarantti on saanut viime aikoina huomiota erityisen hyvien ravintoarvojensa ansiosta. Se sisältää 12-17% proteiinia ja korkean määrän välttämätöntä lysiini-aminohappoa, jota tuskin voi löytää muista viljalajeista. Amarantissa on korkea kuitupitoisuus ja alhainen tyydyttyneiden rasvojen pitoisuus. Viimeaikaiset tutkimukset osoittavat todisteita alentuneista kolesteroliarvoista niillä eläimillä, joille on syötetty amaranttia. Amarantissa on paljon rautaa ja kalsiumia kuten myös muita vitamiineja ja mineraaleja. Amarantti sisältää korkean määrän lysiiniä, metioniiniä ja kysteiiniä. Välttämättömät aminohapot ovat amarantissa tasapainoisessa suhteessa toisiinsa nähden. Tämä ravinnollinen runsaus ja tasapaino on keskeisen tärkeää kasvissyöjille. Alhainen sodiumpitoisuus ja tyydyttyneiden rasvojen olemattomuus jatkavat positiivisten ominaisuuksien listaa. Quinoan tapaan amarantti sopii gluteenittomaan ruokavalioon."
Kuulostaa erittäin hyvältä!!

Toinen, jota käytämme on Urtekramin luomu Spelt-murot. Niihin on lisätty hieman sokeria, mutta sekin on raakaruokoa, joten hyväksyn. Kaikkihan voi sitten itse lisätä makeutusta, jota haluaa. Koostumus sama kuin maissi-muroilla, mutta hurjan paljon maukkaampia ja ravintoarvot kohdillaan.Tavallista vehnää enemmän proteiinia, kuitua ja vitamiineja sekä kivennäisaineita.

Kolmantena Makrobiosin luomu quinoamuro. Samantyyppinen kuin amarantti, käyttömahdollisuudet loputtomat. Pidän myös quinoan pähkinäisestä mausta. Muita tärkeitä pointteja tietysti hyvät ravintoarvot sekä gluteenittomuus. Lisäksi nämä vanhat viljat kiehtovat, quinoa on 5000 vuotta vanha kasvi, jota Inka-intiaanit kutsuivat "Ihmiskunnan Äidiksi".

Kyllä se meidän neitikin näistä tykkää vaikka välillä jo vähän ihmetteleekin, miksi kaiken pitää olla niin terveellistä. Minun puolestani voi syödä kavereilla niitä ei-niin-terveellisiä-ruokia, mutta kotona pysytään terveellisemmissä. Kun ei tuo kouluruokakaan, eikä iltapäiväkerhon välipala, ole vitamiineilla ja muulla hyvällä pilattua ;).

Kun vielä murojen sekaan lisää siemeniä, pähkinöitä ja marjoja, alkaa simppeli nopea aamupala olemaan kohtuu terveellinen.

Mitenkäs teillä?

TAHDOTKO PUHDISTAA KOTISI ILMAN KEMIKAALEJA -PELKÄLLÄ VEDELLÄ?

Tämä tuote, Ionator EXP, on aivan uskomattoman hieno keksintö!
Olen testannut ja käyttänyt sitä jo kuukausia töissä ja halusin myös katsoa mihin se kotioloissa pystyy. Sain siis testiin sen myös kotiin ja voin vakuuttaa, että kaikki mahdolliset paikat on tullut kokeiltua, mitkä kestävät vettä.

Eli, tiivistetysti; pystyn siivoamaan koko kodin pelkällä vedellä!!!Laite ionisoi tavallisen hanaveden, jolloin se pystyy irrottamaan likaa.Voisiko olla ekologisempaa siivoamista? Lisäksi se tappaa oikein käytettynä 99,9% mm. salmonellan, listerian ja H1N1-viruksen. Voit lukea maahantuoja Sandboxin sivuilta lisää laitteen toiminnasta ja mitä ionisointi tarkoittaa kohdasta "katso tuote-esite".

Ionatorilla suositellaan puhdistuskohteiksi lasi- ja peilipintoja, teräs-, keraamiset-, laminaatti- ja puupinnat sekä paljon muuta. Toisin sanoen kaikki mikä kestää vettä on mahdollista puhdistaa tällä ja hyvälaatuisella mikrokuituliinalla.

Laite on ihanteellinen mm. kouluihin, kahviloihin, ravintoloihin, toimistoihin sekä odotustiloihin. Myös koti- sekä allergiasiivous tehostuu Ionatorin avulla aivan uudelle tasolle. Ionator auttaa pitämään usein käytetyt sekä kosketellut pinnat sekä ympäristöt puhtaana ja turvassa haitallisilta bakteereilta.

Itse käytin laitetta melkeinpä lattiasta kattoon; koko keittiö(mm.rasvat irtoaa hyvin), jääkaappi, peilit, lattia, kylpyamme, suihkukaappi, pesualtaat, seinistä tahroja, wc, huonekalut, ikkuna, sohva...Ja voin rehellisesti sanoa, että kaikki tuli puhtaaksi ja tahrattomaksi. Mutta, hyvä lopputulos vaatii laadukkaita mikrokuituliinoja, joilla on hyvä imuteho. Itse ostin Sini-tuotteita, jotka toimivat hyvin, mutta jonkun halpismerkin ei taas toiminut lainkaan.Sandboxin edustaja kertoi itse ostavansa maalaismarkkinoilta saatavia isoja keltaisia liinoja, joilla on hyvä imuteho.

Hyviä puolia on siis paljon, entäs huonot?
-hinta,n.350€
-laite on isohko ja pelkään sen koko ajan kaatuvan ja hajoavan. Tosin töissä on kaatunut moneen otteeseen ja toimii edelleen.
Eipä tule muita mieleen.

Laitteen mukana tulee laturi.Yön yli latasin kaksi kertaa reilun kuukauden aikana ja vieläkin jäi virtaa eli vie vähän sähköä. Sitten vain hanasta säiliöön vettä ja suihkuttelemaan, äärettömän helppoa!

Laitteesta on olemassa myös sirompi malli kotikäyttöön(ei saa vielä Suomesta), mutta kokemuksen perusteella valitsisin silti tämän EXP:n HOM:n sijaan. Voit käydä kumminkin tutustumassa HOM:iin täällä. Lisäksi kannattaa käydä lueskelemassa sivun alareunasta "question and answers", jotta saa kuvaa laitteen toiminnasta ja käyttötavoista.Suomalaisilta Sandboxin sivuilta löytyy myös videoita ja paljon mielenkiintoista lueskeltavaa.

Kysykää ihmeessä, jos kiinnostuitte laitteesta.

SUOSITTELEN!!! Voisiko olla ihanteellisempaa siivousvälinettä vaikkapa lapsiperheessä, jossa kaikenmaailman pöpöt jylläävät lähes tauotta?

VIHDOINKIN TÄYDELLINEN PESUTULOS

Kyllä tätä onkin etsitty ja monia testattu matkan varrella. Mutta nyt on löytynyt onnellinen voittaja sarjassa astianpesukoneaineet;Attitude!!! Meidän pesukoneessa(siis toisinsanoen aiemmin testatuissa pesuaineissa) kun on ollut sellainen probleema ettei tiski ole pesun jäljiltä aivan puhdasta. Sitä on käynyt ihmettelemässä pesukoneenkorjaaja ja aina olen yhden testatun tuotteen jälkeen vaihtanut merkkiä, kun mikään ei auta. Välillä aina erehtyy luulemaan jotain hyväksi, mutta loppupeleissä se ei toimikaan. Mutta nyt se on todistettu ettei koneessa ole vikaa vaan aineissa. Tästedes saan puhtautta nitiseviä astioita!

Monesti astianpesukoneaineita mainostetaan sillä, että ne ovat fosfaatittomia. Tässä vaiheessa kannattaa muistaa ettei se tarkoita automaattisesti, että tuote olisi ekologinen; Attituden pesuaineesta ekologisen tekee se, että siinä ei myöskään ole petrokemikaaleja, väriaineita tai synteetisiä hajusteita.Ne ovat myös vegaaneja ja täysin biohajoavia."Mukamas-ekologisia" termejä ja mainoslauseita on maailma jo niin pullollaan ettei niissä mukana pysy mikä on oikeasti ekologista ja mikä ei.

Lisäksi Attitude taistelee tosissaan ilmastonmutosta vastaan; he istuttavat puita ja vähentävät kasvihuonekaasupäästöjä niin, että hiilijalanjälki on laskenut nollaan.Tässäpä haastetta muillekin!

Voin suositella tässä samalla käsitiskiainetta, joka hoitaa mainiosti hommansa.
Kun selailin Attituden tuotteita, löysin taas jotain uutta kiinnostavaa; luonnonmukainen ilmanraikastin.Sellainen täytyy saada, kun vastaan tulee.

Onko teillä kokemuksia Attituden tuotteista?

Ps.Pahoittelut heinäkuun hiljaiselosta, unohdin mainita lomailusta...olen testannut lomalla paljon hyviä tuotteita, joista juttua lähiaikoina lisää!

NÄILLÄ MEIDÄN PERHE PITÄÄ OMEGAT TASAPAINOSSA

Tässäpä neljän suora, joita löytyy aina kotoa.

Kotimainen kylmäpuristettu luomu-rypsiöljy on siitä kiva, että sitä voi käyttää myös paistamiseen ja leivonnassa korvaan sillä kovemmat rasvat. Maku on tarpeeksi mieto, jotta sitä voi myös lorautella lapsen ruokaan ilman, että hän sitä huomaa ;).
Kylmäpuristetussa rypsiöljyssä sanotaan olevan kaikista ruokaöljyistä vähiten "pahoja" tyydyttyneitä rasvoja.
Meillä käytetään kuvassa olevaa Kotipellon öljyä sekä toista kotimaista Virginoa.Maussa en ole huomannut eroa, mutta Kotipelto on yleensä hieman edullisempi.
Molemmille miinusta muovisista pulloista, joita inhoan!

Kookosöljy on niin ihanan monikäyttöistä, että tekisi mieli ripotella purnukoita ympäri huushollia. Keittiössä soveltuu paistamiseen, leivontaan ja tyttäreni tykkää ottaa lusikallisen nuoleskeltavaksi. Itse tykkään laittaa sitä voinapiksi puuron päälle, lisänä kanelia ja siinä on gurmeeta kerrakseen!
Ihovoiteena käytän kookosta päästä varpaisiin. Kuivat sääret ovat ihanan pehmoiset parin käsittelyn jälkeen. Ja se tuoksu, tiedän, jakaa mielipiteitä, mutta mulle se on yksi lemppareista.
Kookosöljyn terveellisyydestä kiistellään paljon sen tyydyttyneiden rasvahappojen takia. Voit käydä lukemassa täältä terveysvaikutuksista ja pähkäillä mitä tässä pitäisi uskoa. Itse uskon, että rasvakeskustelu jatkuu vielä pitkään vilkkaana...

Kylmäpuristettua oliiviöljyä löytyy myös kaapista. Olen maistellut muutamaa kallimpaa, mutta koska en ole isoja makuvivahteita huomannut, olen päätynyt ostamaan lähes poikkeuksetta Rainbowta. Tästäpä tulikin mieleen, että olisi hauskaa päästä sellaiseen oliiviöljyjen maisteluun. Ehkä siinä jo oppisi erottamaan jyvät akanoista. Tai jos vaikka järjestäisi kotona, jokainen vieras toisi pullollisen, hauskaa!
Oliiviöljy on tunnetusti Välimeren maiden ruokien perusta ja kaikki varmaankin jo tietävät, että kyseinen ruokavalio on todettu terveelliseksi. Mielestäni Knossos-öljyn sivut ovat niin onnistuneet, että sieltä kannattaa käydä lueskelemassa faktoja.

Viimeisimpänä uusin löytö Ekolosta. Aivan loistava BioPlaneten Seesamiöljy. En pysty salaattiani enää syömään ilman tätä. Maku on niin hieno ja mieto etten ole ennen tällaista maistanutkaan.
Käytän siis kuumentamattomana kuten neuvotaankin; salaattiin, wokkiin, vihannesten päälle. Sopii kuulema myös ihonhoitoon, mutta en ole vielä testannut. Olisikohan lie ollut 6€:n paikkeilla 2,5dl:n pullo eli tuplahintainen verrattuna oliivi-ja rypsiöljyyn, mutta ehdottomasti hintansa väärti!

Tiedän, että moni karttaa edelleen rasvoja jottei lihoisi. Nykytietämyksen mukaan kumminkin hyvälaatuiset rasvat auttavat painonhallinnassa, joten rohkeasti vaan kokeilemaan uusia makuja! Eihän sitä tarvitse hulluna lorotella, pari lusikallista päivässä riittää.
Ja kyllä se vaan on niin, että kauneus tulee sisältä päin; öljyt tekevät hyvää ihon kunnolle sisäisestikin.

Onko muut löytäneet omia suosikkiöljyjään? Vinkit jakoon!

ALPRO SOYA-margariini

Ollaan maisteltu kotona Alpro soyan uutuutta ja ihan hyvin kaikille maistuu!
Kyseessä on 40%:n pääasiassa soijaöljystä valmistettu margariini. Soveltuu siis valitettavasti vain leivän päälle, ei leivontaan tai paistamiseen, siitä ainoa miinus. Margariiniin on lisätty kasvipohjaista A- ja D2-vitamiineja mikä on hyvä asia. Lisäksi vähäsuolaisuudesta plussaa!
Hinta kaupasta riippuen n.1,20€.

Omituista kyllä Alpro soyan sivuilta ei vielä tietoa margariinista löydy vaikka on jo ollut jonkin aikaa kaupoissa???

Jokatapauksessa tervetullut terveellinen uutuus kaiken margariinimössön keskelle!

SUOMALAISTA EKO-OSAAMISTA

Tahtoisitko saada yrttisi ja salaattisi kasvamaan ympäri vuoden ja vieläpä omassa pöytäpuutarhassa vesiviljelyllä? Nyt se on mahdollista toteuttaa kotona, missä luot ihanteelliset kasvuolosuhteet helposti Zengrow:n avulla. Ja mikä parasta, tuote on suomalainen upea keksintö!

Olen saanut nyt reilun viikon verran seurata työpaikallani basilikan kasvua ja täytyy sanoa, että olen vakuuttunut laitteen hyvyydestä. Basilikan voi saada kasvamaan useita kuukausia,kun sitä leikkaa ja hoitaa oikein. Latvat leikataan pienten latvan alkujen yläpuolelta ja käytetään satona. Normaalistihan sitä ostaa yrtin tai salaatin kaupasta ja kerran käytön jälkeen purnukka menee roskikseen. Nyt salaatinkin saa kasvatettua uudelleen; se kolminkertaistaa sadon kuukaudessa, jonka jälkeen kannattaa vaihtaa kasvi, kun huomaa sadon määrän vähenevän.

Veden ja lampun lisäksi kasvaminen tarvitsee ravinnetta.Siihen on valmistettu oma
ruokakasveille tarkoitettu laadukas mineraalipohjainen ravinne, mutta myös muita esim. orgaanisia ravinteita voi käyttää. Zengrow:lta on myös keväämmällä tulossa oma orgaaninen ravinne.

Tässä vielä infoa Zengrown kehittäjältä Pasi Lindbergiltä:
"Visiomme on että viherkasvien tuotanto siirtyy osittain kaupunkeihin ja koteihin. Kehitämme tuotteita joiden avulla kasvien kasvattaminen kaupungissa on vaivatonta ja helppoa. Kaupunkiviljely on tuotantomuoto jossa kasveja kasvatetaan kaupungissa lähellä lopullista kulutuspaikkaa.
Normaalisti kasvien viljely on ollut maanomistajien yksinoikeus. Vesiviljelyn avulla kuka tahansa voi kasvattaa laadukkaita ja puhtaita ruokakasveja ympärivuoden ilman omaa maata. Tämä on ajatuksia herättävä fakta!
Kaupunkiviljely on ekoteko.
Asunnot lämmitetään kasveille optimaaliseen lämpötilaan ympäri vuoden.
Tätä lämpöä kannattaa hyödyntää myös ruoantuotannossa. Kasveille kannattaa antaa valoa, koska valaisintekniikoiden kehityttyä laadukasta valoa kasveille pystytään tuottamaan nykyään pienellä energiankulutuksella.
Kaupunkiviljely on ekologista, koska tuotanto tapahtuu mahdollisimman lähellä kulutusta ja ympäristöä turhaan rasittava ruoan kuljetus jää pois."

Kuulostaa hyvältä, vai mitä?

Kyselin vielä tuosta energiankulutuksesta. Kahden kasvin laite vie n.2€ kuussa ja kuuden kasvin 4€.

Zengrow:n sivuilta löytyy vielä lisätietoja ja kannattaa myös tutustua blogiin kaupunkiviljelystä.

Ja huomhuom! Tarjoukset ovat voimassa JOULUUN asti. Minun kauttani saat hankittua omasi Wayne´s Coffee Sanomatalosta. Kahden kasvin laite 99€ ja kuuden 199€, sisältävät ravinteen ja kasvilampun. Toivottavasti näemme ja hankitte suomalaista innovaatiota Pukinkonttiin!

ATTITUDEA TISKAAMISEEN

Tässäpä mainio tiskiaine! Olen tähän asti varmaankin tottumuksesta käyttänyt vain Ecoveria käsitiskiin, mutta enpä käytä enää. Olen muutenkin ollut itseasiassa lähes poikkeuksetta tyytymätön Ecoverin tuotteisiin, eivät ole tarpeeksi tehokkaita. Käsitiskissä Ecover tuntui haihtuvan jonnekin taivaan tuuliin hetkessä ja rasvat jäivät astioihin. Attitudessa pesuteho kestää kauemmin, eikä ainakaan vielä ole jäänyt pesun jälkeen käteen rasvaista astiaa.

Ja onhan Attitudessa muitakin ihan huippuominaisuuksia;
"Attitude on maailman ensimmäinen sertifioidusti ympäristöystävällinen ja hiilidioksidineutraali kodinpuhdistussarja.
Kaikki Attitude -tuotteet ovat saavuttaneet Ecologo sertifioinnin, joka on Pohjois-Amerikan arvostetuin ympäristösertifikaatti.
Kaikki Attitude -tuotteet myötävaikuttavat omalla osallaan taistelussa ilmaston lämpenemistä vastaan. Tuotteiden valmistaja vähentää aktiivisesti hiilidioksidipäästöjään ja jäljelle jäävät päästöt hyvitetään istuttamalla lisää puita"
Tuo oli siis suoraan maahantuojan Ekovistan sivuilta.
WAU! Tällainen kyllä jo nostaa tuotteen tosi korkealle mun mittapuussa!

Kunhan tarvitsen jotain muuta heidän laajasta repertuaaristaan, ostan kyllä varmasti.
Ovathan pullot myös tosi kauniita, ei tarvitse piilottaa kaappiin : )))

UUSI KODIN PUHDISTUSAINESARJA

Ruohonjuuressa oli kerrankin hyvä tarjous, johon tartuin heti. Ainakin vielä tänään keskustassa bioD-sarjaa tarjottiin "osta2, maksa1"-periaatteella. Ostin astianpesukonejauhetta, yleispuhdistusainetta sekä hoitavaa puhdistussuihketta puulle, josta tämä bloggaus kertoo, muista myöhemmin.

BioD:n repertuaari on laaja; astianpesuaineita, yleispuhdistusta, wc:n pesuun, lasinpuhdistukseen, desinfiointiin, pyykinpesuun...ja mikä parasta, KAIKKI tuotteet ovat 100% maatuvia, kasvipohjaisia ja niin turvallisia ettei syöminenkään haittaa. Voisiko lapsiperhe toivoa enempää?
Lisäinfoa löydätte tanskalaisilta sivuilta, tosin itse en ainakaan löytänyt englanniksi versiota.

Testailemani hoitosuihke puulle on tarkoitettu puulle, laminaatille ja vanerille. Olen hoitanut sillä kaikki puiset leikkuulaudat,kauhat ja lastat. Aiemmin olen käyttänyt niihin ruokaöljyä, mutta enpä tämän jälkeen enää taida öljyllä löträtä. Tuote on todella simppeli; suihkuta, odota muutama sekunti ja kuivaa liinalla. Näkymättömään suojapintaan tosin täytyy vain luottaa, kun mitään jälkiä ei jää. Mielestäni leikkuulaudat hylkivät nyt paremmin vihanneksista tulevia mehuja.

Kokeilin tänään myös hankalaan laminaattiimme suihketta. Ongelmana on ollut, että sille ei suositella vahausta, josta johtuen kesällä se imi jalanjälkiä niin, etten ollut niitä saanut irti pesuaineilla(reklamaatio valmistajalle edelleen tekemättä ;) ).
Mutta nytpä irtosi! Lattia on kuin uusi ja minä innoissani!!!

Ruohonjuuressa epäselväksi jäi kuitenkin, että miksi uutta sarjaa myytiin näin halvalla. Vuorossa olleet myyjät eivät osanneet sanoa...Toivon ettei tätä loistavaa sarjaa olla jo poistamassa valikoimasta.

TERVEELLISEMPÄÄ SUOLAA

Olen muutaman viikon ajan testaillut uusia kotimaisen Tuisa-tuotteen valmistamia Terve pöytään tomaatti- ja yrttisuolaa.Niissä käytetty kristallisuola on puhdasta ja mineraalirikasta luonnonsuolaa. Seoksissa ei myöskään ole keinotekoisia lisä- tai säilöntäaineita. Täytyy kyllä sanoa, että ovat aivan mainioita! Makua riittää, enkä ole ruokaa keksinyt mihin ne eivät sopisi. Käytän näitä siis suolan korvikkeena, en lisää muuten enää suolaa ruokaan.
Himalajan tomaattisuola on erinomaista mm. italialaistyylisiin ruokiin; pizzan mausteeksi, patoihin, kastikkeisiin ja keittoihin.Tomaatin ja suolan lisäksi mausteena on basilika.
Himalajan yrttisuola on monipuolinen yleismauste, joka käy erityisen hyvin kasvisruokiin, keittoihin ja salaatteihin. Toimii myös hyvin vaikkapa kananmunaleivän päälle ripoteltuna.Suolan lisäksi sisältää persiljaa, basilikaa, liperiä, meiramia, rosmariinia, timjamia, sipulia ja valkosipulia.
Hyvän maun lisäksi kristallisuolalla on muitakin hyviä ominaisuuksia; käyttö tasapainottaa verenpainetta, voi jopa laskea sitä. Tämä edellyttää, että suolaa käytetään kohtuudella. Ihmisen keskimääräinen tarve on 5g päivässä. Kristallisuola on kuitenkin aina paljon parempi vaihtoehto kuin tavallinen suola.
Kristallisuola on ollut miljoonia vuosia kahden mannerlaatan välissä, jossa se on rakenteeltaan muuttunut, eli kristallisoitunut. Tässä muodossa olevat mineraalit ovat lähes hyytelömäisiä, niin pieniä, että ne imeytyvät helposti ja nopeasti solukalvon läpi, jolloin kehomme voi käyttää ne paremmin hyödykseen. Suoloissa, jotka eivät ole käyneet läpi puristusprosessia, mineraalit ovat niin karkeassa muodossa, että ne eivät läpäise solukalvojamme. Lisäksi kristallisuola on täysin puhdasta suolaa kun taas merisuola sisältää raskasmetallia ja saasteita.
Makuja on vielä 4 lisää; aromisuola, hot shot, sitruuna-pippuri ja valkosipuli,varmasti jokaiselle jotakin!
Helsingissä tuotteita myyvät ainakin Luontaistuotekeskus Vesanto ja Era Nova bookshop
Vantaalla Sisustus Mingo ja Luontaistuote Marjaterttu
Tuotteita voi tiedustella myös suoraan Tuisa-tuotteilta.

ASTIANPESUKONEAINEONGELMAT RATKAISTU?

Kyselin aikaisemmin, että mitä ihmettä tehdä, kun olen kokeillut muutamaa ekologista astianpesukoneainetta, mutta puhdasta ei tule. Olen siis käyttänyt Ecoverin tabletteja sekä Sonettin pulveria. Eräs lukija ehdotti pesupähkinäpulveria. Kävin hakemassa sitä Ruohonjuuresta, jossa myyjä oli kyllä hieman epäileväinen...Testattuani olen kumminkin ihan tyytyväinen! Ainoastaan yhteen astiaan jäi rasvaa, jolla olin mitannut sulatettua margariinia piiraaseen. Ja jos jokin aine on ekologinen, niin tämä kyllä on varmasti. Ei myöskään sisällä silikaatteja, joita on muissa ekologisissa pesuaineissa ja ne tukkivat pesukoneen vedensyöttöä. Pesin kylläkin koneen kuumimmalla ohjelmalla, 55-65 astetta, koska pesupähkinäpulverissa on ohje, että soveltuu parhaiten yli 60 asteiseen pesuun. Eli vieläkään en pääse käyttämään eco-ohjelmaa...Joten vinkatkaa, jos olette löytäneet ekologisen pesuaineen astianpesukoneeseen, joka toimii matalammissakin lämpötiloissa, Kiitos!
Ja ILOISTA PÄÄSIÄISTÄ!!!

HYVÄ ASTIANPESUKONEAINE HAKUSESSA!

Käyttäisin niin mielelläni astianpesukoneessa ekologista pesuainetta, mutta tehot eivät riitä. Tällä hetkellä käytössä on siis tuo Sonett:n jauhe. Rasvat eivät lähde ja muutenkaan astiat eivät tule putipuhtaina koneesta, vaikka ne on hyvin huuhdeltu ennen sinne laittoa. On myös pakko pestä kuumimmalla pesulla, enkä voi käyttää eko-ohjelmaa... Kutsuin jopa jo astianpesukonekorjaajan, kun luulin vian olevan uudessa koneessamme, mutta valitettava tosiasia on, että vika on pesuaineessa. Kokeilin korjaajan ehdotuksesta kerran pestä tavallisella Sun:lla ja tulos oli paljon parempi :(( Lisäksi ekologiset pesuaineet sisältävät silikaattia, joka valitettavasti tukkii myös sihtejä sekä vedentuloa. Olen käyttänyt myös Ecoverin tabletteja, eikä tulos ollut sen kummoisempi. Kirkastusaineeni on Ecoverin, mutta tätäkään ei kuulema edes tarvitse, jos pesuaine on hyvä. Kun en millään viitsisi kaikkia markkinoilla olevia ostaa, olisiko kellään jostain muun merkkisestä ekologisesta pesuaineesta kokemuksia?

Pesukoneenkorjaaja muuten kertoi myös sellaisen asian, että koska vetemme on niin pehmeää, yhteen pesuun riittää puolikas pesutabletti. Kun pesuaineet valmistetaan etelämpänä missä vesi on kovempaa, tarvitaan siellä kokonainen tabletti, ei täällä!

Entäs sitten käsitiskiaineet? Itse olen ollut ihan tyytyväinen tuohon Ecoveriin, enkä taida olla edes kokeillut muita. Vinkkejä hyvistä otetaan vastaan, kiitos!

Itseäni nyt vähän mietityttää, että kumpi on oikeasti ekologisempaa:
-pestä eko-ohjelmalla normaalilla aineella
-pestä ekologisella pesuaineella kuumimmalla ja vielä päälle käsin astiat, jotka jäivät likaisiksi?
Taidanpa tietää vastauksen, mutta mitä mieltä te olette?

LUOMUMAUSTEET

Olen käyttänyt jo kauan luomumausteita. Tällöin ei tarvitse altistua mausteiden säteilytykselle (vitamiineja saattaa kadota) taikka arominvahventeille ja maut ovat todella aitoja. Sonnentorilla ollaan onnistuttu mielestäni parhaiten. Koska mausteet on paketoitu kuten kuvassa, kaadan ne sisällä olevasta pussista nättiin lasipurkkiin. Sonnentor on itävaltalainen luomuyritys, joka valmistaa, mausteita, teetä, kahvia, keksejä jne. Heidän kotisivunsa ovat erittäin kattavat. Kuvia ja tarinoita löytyy viljelijöistä lähtien. On upeata nähdä kuvia paikoista, jossa käyttämäsi mausteet kasvavat! Pääsisinpä joskus paikan päälle, siellä kun järjestetään myös tutustumiskierroksia...
Meillä Sonnentor-suosikkimauste nro 1 on valkosipulirakeet, ne ovat niin helppokäyttöisiä ja maukkaita. Lisäksi käytän paljon paprikaa, inkivääriä, currya, indian spice mixiä, kurkumaa, grillimaustetta sekä yrttejä. Myös kanelia ripsottelen sinne tänne, koska se on aitoa ceyloninkanelia eikä kassiakanelia, jossa on maksalle myrkyllistä kumariinia. Leivontaan löytyy erinomaiset kardemumma ja aito vaniljajauhe. Kurkumasta vielä sen verran, että sen sisältämä kurkumiinihan on terveydelle hyödyllistä. Kurkumiini mm. auttaa ruoansulatusta, on vahva antioksidantti, hillitsee tulehduksia ja hoitaa maksaa. Sonnentoria löytyy ainakin Ruohonjuuresta sekä Ekolosta. Myös Ekolon nettikaupassa on ihan ok valikoima.
Toinen kiva lisä maustamiseen ovat Kallo foodsin luomu-kasvisliemikuutiot, joita löytyy montaa eri makua; valkosipuli+yrtit, ranskalainen sipuli, tomaatti+yrtit, sieni, vähäsuolainen kasviskuutio ja hiivaton vaihtoehto, ehkä jostain kaupasta vielä muitakin. Omat suosikkini ovat kolme ensimmäistä. Käytössä olen oppinut, että kuutio täytyy murustella, ei voi kokonaisena heittää ruoan sekaan, muuten jää osaksi sulamatta. Muita mausteita ei juurikaan ruoka kaipaa, ovat niin täyteläisiä. Ainakin Ekolo ja Punnitse & Säästä myyvät näitä.
Oletko löytänyt muita hyviä luomumausteita?
Kaikki innolla kokeilemaan uusia makuja!

UUTTA EKOLOGISTA ILMETTÄ KEITTIÖÖN

Olen etsiskellyt jotain kivaa uutta keittiöön. Tavalliset tiskiliinat ovat mielestäni yksinkertaisesti rumia ja muoviset tiskiharjat vasta kammottavatkin. Oletteko samaa mieltä? Löysin vastauksen molempiin ongelmiini; Kotimainen Kierti www.kierti.fi valmistaa bambusta ja hamppu-puuvillasta aivan valloittavia liinoja. Molemmat ovat antibakteerisia,eivätkä todellakaan ala haista kuten normiliinat. Meidän perheen suosikki on silti tuo kaksipuoleinen bambuliina,se vaan tuntuu käteen jämäkämmältä. Ja kun aina muistaa pyyhkiä takapuolella(heh heh), säilyy kuvapuoli puhtaana. Imuteho on valtavan hyvä ja puhdasta tulee, kunhan liinan vaan kiertää tarpeeksi kuivaksi. Ja toki liinat soveltuvat kaikkeen siivoamiseen. Nyt Kierti on vielä saanut Avainlippumerkinkin kotimaisuudestaan, joka on bambuliinoissa yli 90% ja muissa 80 %. Loistavaa, että täälläkin osataan! Sivuilta löytyy myös tosi kivoja paitoja lapsille, jotka on valmistettu luomupuuvillasta.
Kuvassa oleva tiskiharja sekä vaihtopää on ostettu ekokaupasta. Aluksi hieman epäilin pesutulosta, kun harjas on niin pehmeää, mutta hyvin toimii. Ja on tosi kivannäköinenkin verrattuna muoviseen.Ainoa miinus tulee siitä, että jos ei ole varovainen, puuosa saattaa imeä värejä, itse onnistuin sotkemaan mustikalla. Olisikohan siihen jokin puhdistuskeino, täytyy alkaa kokeilemaan. Infoan, jos sellainen löytyy!
Tarkemmin mietittyäni päätinkin vain öljytä puuvarren oliiviöljyllä ja heti näyttää paremmalta!